GODOK PISANG
Bahan : 6-8 buah pisang buai (pisang ambon) buang kulitnya lalu dihaluskan 200 gr tepung terigu ½ sdt garam 1 sachet vanili 1 sdt gula halus (kalo suka manis bisa ditambah) 1 butir telur kocok sampai rata 50 gr margarin dilelehkan 75 gr kelapa parut 1 sdt ragi saf instan Cara membuat : Campur semua bahan aduk sampai rata lalu biarkan selama kurang lebih 1 jam supaya mengembang. Setelah adonan mengembang panaskan minyak lalu goreng sesendok demi sesendok hingga cokelat. Angkat, tiriskan dan sajikan.