GODOK PISANG


Bahan :
6-8 buah pisang buai (pisang ambon) buang kulitnya lalu dihaluskan
200 gr tepung terigu
½ sdt garam
1 sachet vanili
1 sdt gula halus (kalo suka manis bisa ditambah)
1 butir telur kocok sampai rata
50 gr margarin dilelehkan
75 gr kelapa parut
1 sdt ragi saf instan
Cara membuat :
Campur semua bahan  aduk sampai  rata lalu biarkan selama kurang lebih 1 jam supaya mengembang.
Setelah adonan mengembang panaskan minyak lalu goreng sesendok demi sesendok hingga cokelat.
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

IKAN SERAI SAMBEL KECAPS

Gambar
Bahan : 1 kg ikan serai ukuran besar potong jadi 4 bagian 2 buah tomat ukuran sedang iris kecil 3-4 sdm kecap manis 1 gelas air Bumbu halus : 8 buah cabai merah keriting 2 butir bawang putih 6 butir bawang merah 1 ½ sdt garam Penyedap secukupnya (optional) Cara membuat : Cuci ikan lalu beri air jeruk dan garam biarkan sebentar . Ikan digoreng setengah kering,angkat sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat, ikan ,air dan kecap aduk lalu masak hingga kuah agak kental. 
Baca selengkapnya

GULE AYAM

Gambar
Bahan : 1kg ayam potong-potong lalu cuci bersih 1 liter santan 3 lembar daun salam 2 batang serai dimemarkan Bumbu Halus : 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 6 butir kemiri 1 ½ sdt ketumbar bubuk 2 sdt garam ½ sdt kunyit halus 2 – 3 cm kencur 1 sdt lengkuas halus 1 sdm gula merah 1 mata asam jawa Penyedap secukupnya Cara Membuat : Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum. Setelah itu masukan ayam, aduk lalu tuangi santan. Masak hingga ayam empuk dan matang. Sebelum disajikan taburi dengan 2 sdm bawang merah goreng, lalu aduk, angkat dan sajikan dengan lontong dan kerupuk.
Baca selengkapnya